Publié le mercredi 10 juin 2015 - 17h55
Sur les marchés, le commerce est morose mais la grande majorité des places de transactions reconduit les cours des agneaux. A Parthenay, les tarifs des sujets U de 16 à 19 kg se stabilisent entre 6,05 et 6,65 €/ kg de carcasse. A Sancoins, l'offre et la demande s'équilibrent, permettant une reconduction des prix des agneaux U de 38 à 44 kg, cotés de 2,68 à 3,26 €/kg vif.
En agnelets, les apports sont modestes. L'écoulement est régulier, à des tarifs inchangés. A Laissac, les sujets de 12 à 14 kg se commercialisent de 4,75 à 4,95 €/vif et ceux de 14 à 16 kg partent entre 4,45 et 4,65 €/kg vif.
L'offre de brebis est mesurée, ce qui permet de maintenir les prix. A Parthenay, les femelles U de moins de 30 kg se placent de 2,10 à 2,30 €/kg net.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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