Publié le lundi 23 juillet 2007 - 18h48
Le cours du porc poursuit sa hausse au Marché du porc breton (MPB), au cours d'une séance aux offres modérées. Le cours atteint 1,239 €/ kg (base 56 TMP). Ce lundi, 12.900 porcs étaient présentés, dont 390 ont été invendus.
La hausse du jour de 0,7 centime confirme l'extrême fluidité des offres. Les abattoirs sont aux achats, ils ont de la demande. L'abattage est supérieur à 380.000 porcs, ce qui est un très bon niveau pour la période.
A l'étranger, les tendances sont stables en Allemagne, aux Pays-Bas et en Belgique. Les cotations sont en baisse de 2 centimes en Espagne.
Les disponibilités s'etoffent, tandis que les besoins se réduisent.
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