Céréales

« 1 milliard de tonnes supplémentaires à trouver d’ici à 2050 » (P-O Drège, AGPB)

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« Pour répondre aux besoins de la population mondiale, la planète va devoir produire 1 milliard de tonnes de céréales supplémentaires d'ici à 2050, estime la FAO : 260 millions de tonnes (Mt) de blé, 400 Mt de maïs, 110 Mt de riz et 150 Mt d'autres céréales, a rappelé Pierre-Olivier Drège, directeur général de l'AGPB, en ouverture d'une conférence organisée par l'Inra, vendredi au Sia. L'augmentation des surfaces ne suffira pas. Partout dans le monde, la production devra augmenter. Y compris donc en Europe. »

Réalisation : Marine Gramat

Mots-clés : AGPB, céréales, Inra, Perre-Olivier Drège

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