Publié le jeudi 02 mai 2013 - 13h33
La manifestation s'installe au Compa – Conservatoire de l'agriculture à Chartres. Une trentaine de boulangers de la Région Centre vont présenter leurs spécialités, leurs savoir-faire, leur métier. Une occasion d'échanger avec eux sur l'évolution du métier, les débouchés et les nombreuses filières de formation pour les jeunes.
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