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Article 5

Le planning des légumes sur internet

Grâce aux outils en ligne proposés par sa coopérative, Cyril Lemoigne gère ses cultures maraîchères de la plantation à la récolte.

1. Prévisions de récolte. Cyril annonce chaque mercredi par internet ses prévisions de récolte de salades et de poireaux. Les légumes sont livrés à la station de conditionnement de Tocqueville. 2. Traçabilité. Sur l’ordinateur, Cyril tient à jour les fiches de traçabilité sur lesquelles...

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