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/ Elevage / Gestion et réglementation / Documents de référence / Lait cru : une note de service sur les nouvelles règles pour la consommation humaine directe
Publié le lundi 31 décembre 2012 - 14h37
Une note de service, publiée le vendredi 28 décembre 2012 par le ministère de l'Agriculture, précise les modalités d'application de l'arrêté du 13 juillet 2012 fixant les conditions de production et de mise sur le marché de lait cru de bovinés, de petits ruminants et de solipèdes domestiques remis en l'état au consommateur final.
Téléchargez la note de service du 24 décembre 2012 modifiant la note de service du 10 septembre 2012 relative au lait cru destiné à la consommation humaine directe et la note du 10 septembre 2012 relative au lait cru destiné à la consommation humaine directe.
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