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/ Elevage / Technique / Grands dossiers / Vaches allaitantes : s'organiser autour des vêlages / Au Gaec Gauthé, des tours de garde pour surveiller les vêlages
Organisation. François Gauthé et Thierry, un des quatre associés du Gaec (de gauche à droite), planifient ensemble les accouplements des charolaises. « Par goût, chacun a trouvé sa place au sein du Gaec, assure François Gauthé. Dominique s’occupe de l’alimentation des vaches, Hubert,...
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