Publié le vendredi 13 juillet 2007 - 15h48
Les nouveaux taureaux agréés ne détrônent aucun «ancien», mais ils apportent de la variabilité génétique, avec pour certains (Riparien, Scoubidou) un taux de parenté très bas avec la population femelle.
Peu de taureaux sont très laitiers, mais treize sur les seize sont améliorateurs en taux protéique. Ils se révèlent également intéressants pour l’aptitude bouchère. Chez Jura-Bétail, Skippy JB se positionne à la neuvième place avec un Isu de 144. Ce fils de Goncourt sur Bois Levin présente le profil le plus complet. Laitier (+630...
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