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/ Gestion et droit / Documents de référence / RAPPORTS ET DISCOURS / Alimentation: une étude du Crédoc sur la perception des prix
Publié le mercredi 15 avril 2009 - 11h01
Le Crédoc (Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie) a publié une étude selon laquelle il ressort que 82% des agriculteurs estiment que la hausse des prix des produits alimentaires n'est pas seulement due à la hausse des prix de matières premières. Cette position confirme un sentiment général d'après l'enquête, réalisée en septembre 2008 auprès d'un échantillon représentatif.
A télécharger: Alimentation: les consommateurs trouvent les prix « injustes » (4 pages, Credoc) (237.97 Ko) Consommation: la perception du prix juste par les Français (étude intégrale, Credoc) (1.01 Mo)
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