Publié le jeudi 19 juillet 2012 - 08h58
Arvalis vient de mettre au point l'outil Gluco-Lis Blue, remplaçant la mallette de 2004, pour doser de façon simple et rapide la teneur en glucose dans les tubercules.
Après extraction et dilution, le jus de pomme de terre est mis en contact avec des bandelettes réactives. La mesure est réalisée en quelques secondes à l'aide d'un lecteur spécifique.
L'outil permet ainsi d'évaluer les variétés, de choisir la date optimale de récolte et de piloter la conservation.
Si la méthode a été mise au point par Arvalis, le matériel est assemblé et commercialisé par Agro-Systèmes.
Son prix est de 550 euros HT, la presse à jus en option.
Site : www.agro-systemes.com
Courriel : info@agro-systemes.com
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