Publié le mardi 12 mai 2015 - 17h19
Urban est spécialisé dans l'alimentation des veaux. Il fait évoluer son chariot à lait MilkShuttle qui peut maintenant recevoir un pasteurisateur intégré en option.
Les germes et les bactéries présents dans le lait sont détruits par un échauffement de courte durée à 63 degrés. Ainsi, le lait est plus facile à digérer pour les veaux et les diarrhées sont évitées. De plus, le MilkShuttle Pasteur est doté d'une unité de refroidissement installée dans le plancher intermédiaire, en dessous du réservoir de lait. Il peut ainsi refroidir des petites quantités à partir de 10 litres.
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