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mardi 10 juillet 2012

Céré’Obs

« Une photographie du potentiel de rendement des cultures »

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« Céré'Obs est une photographie du potentiel de rendement des cultures à un instant "t" », indique Maggie Muckensturm, chef de projet Céré'Obs à la direction en charge du marché, des études et de la prospective de FranceAgriMer. Un suivi hebdomadaire de l'état d'avancement des cultures est effectué du semis jusqu'à la récolte. « Actuellement, nous avons une représentativité de la récolte des céréales de 75 à 95 % au niveau national », précise Maggie Muckensturm.

 

Marine Gramat

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