Innov-Agri Grand Sud-Ouest 2011 : Événements et conférences
« Nous avons engagé il y a plus de deux ans la réflexion sur un projet collectif de méthanisation sur le plateau de Montbazin (Aveyron) », pour répondre au besoin de stuctures « modestes en termes de surface et de cheptel », a expliqué Antoine Stouff, agriculteur et président d'Evam (Energies vertes agricoles du Montbazinois), lors de l'édition de 2011 du salon Innov-Agri Grand Sud-Ouest.
Avec Benoit Labascoule, conseiller à la chambre d'Agriculture de l'Aveyron qui a accompagné la mise en place du projet, il présente les principales étapes de ce dernier et les pièges à éviter.
Réalisation : Bruno Vitasse
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