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Innov-Agri Grand Sud-Ouest 2015

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mardi 22 septembre 2015

Agriculture de conservation

Réintroduire des légumineuses dans les rotations

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Remettre le « capital-sol » au centre du système de production : c'est le principe appliqué chez Agro d'Oc, l'union de 50 Ceta répartis dans le Sud-Ouest de la France. Sylvain Hypolite y est ingénieur conseil, spécialisé en agriculture de conservation. Lors du salon Innov-Agri Grand Sud-Ouest, il a animé une conférence sur l'intérêt de la réintroduction de légumineuses dans les rotations.

Adèle Magnard

Réalisé par
Journaliste reporter d'images

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