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« Nous voulons une répercussion juste et contrôlée de l'augmentation des prix matières premières agricoles sur les prix de l'alimentation », ont déclaré le ministre de l'Agriculture, Bruno Le Maire, et le secrétaire d'Etat au Commerce, Frédéric Lefebvre, le 2 février.
Les deux responsables politiques ont fait cette déclaration à l'issue d'une réunion entre les représentants du secteur agricole et agroalimentaire et ceux de la grande distribution qu'ils avaient conviés pour aborder la question des prix des produits alimentaires, sur fond d'envolée des prix des matières premières agricoles.
« Il faut trouver un juste équilibre entre la nécessaire rémunération des producteurs agricoles et la défense du pouvoir d'achat des consommateurs », a souligné Bruno Le Maire, n'oubliant pas de mentionner les « difficultés majeures » que peuvent rencontrer les PME de l'industrie agroalimentaire. Ils ne doivent pas être les « dindons de la farce » de ces négociations, a prévenu Frédéric Lefebvre.
Bruno Vitasse
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