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/ Vidéos / Elevage / Filières agricoles : « Stop aux marges abusives, moins d'aides mais des prix justes ! » (François Lucas, CR)
Elevage
Une trentaine d'agriculteurs de la Coordination rurale ont proposé mardi aux consommateurs parisiens, place de la République, leur production au « juste prix ».
« Alors que les prix ne cessent de baisser chez les agriculteurs, bizarrement ils continuent de monter pour le consommateur », a constaté mardi, François Lucas, président de la Coordination rurale.
« L'agriculteur est la variable d'ajustement » des nombreux intermédiaires de la chaîne de production, lesquels cherchent à « maximiser leurs profits », s'est indigné F. Lucas.
Pour un agriculteur, a martelé le leader du syndicat, recevoir des aides de Paris ou de Bruxelles, plutôt que vivre de la vente de ses produits « au prix juste », est une « atteinte à la dignité ».
Marine Gramat
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