Durst Malz, l'un des principaux malteurs allemands, vient de signer un accord avec Malteries Soufflet pour rejoindre le Groupe Soufflet à compter du 1er octobre 2011.
L'accord est « d'abord basé sur la synergie et le partage des compétences, tout en veillant à la préservation de l'identité spécifique de Durst Malz », indique jeudi un communiqué du Groupe Soufflet.
« En rejoignant les Malteries Soufflet, Durst Malz pourra s'enrichir de l'expérience d'un leader du marché au niveau paneuropéen, et plus particulièrement sur le développement de filières d'approvisionnement en orges de brasserie », s'est félicité le Groupe Soufflet.
« L'approvisionnement est un enjeu essentiel pour le marché allemand qui repose de plus en plus sur l'importation », observe le géant du négoce. Une opportunité supplémentaire pour les orges françaises et a fortiori champenoises ?
Durst Malz est l'un des principaux malteurs allemands. Le Groupe Soufflet est le premier malteur européen et le deuxième mondial.