Les prévisions de production et de stocks mondiaux de blé pour la campagne actuelle (2009-2010) ont une nouvelle fois été revues à la hausse, vendredi, dans le rapport mensuel du ministère américain de l'Agriculture (USDA) sur l'offre et la demande. Pour le maïs, les chiffres sont par contre légèrement ajustés à la baisse.
La production mondiale de blé est relevée de 4,4 millions de tonnes (Mt) par rapport aux prévisions du mois dernier. Elle se situerait à 663,72 Mt (682,25 Mt en 2008-2009).
Par rapport au mois d'août, les productions sont revues à la hausse dans l'Union européenne (+2,2 Mt, 138,5 Mt), en Russie (+1 Mt, 56,50 Mt), en Ukraine (+0,5 Mt, 20 Mt) et au Kazakhstan (+0,5 Mt, 14,50 Mt). La production en Argentine est par contre révisée à la baisse.
Les prévisions pour la consommation mondiale de blé sont quant à elles relevées de 0,9 Mt. Elle atteindrait 646,10 Mt (635,84 Mt en 2008-2009).
Les stocks mondiaux à la fin de la campagne 2009-2010 sont maintenant attendus à 186,61 Mt, soit 3 Mt de plus que le mois dernier et 64 Mt de plus que deux ans auparavant, quand ils avaient atteint leur plus bas niveau depuis près de 30 ans, à la fin de la campagne 2007-2008, relève l'USDA.
La production mondiale de maïs est revue en baisse de 2,3 Mt, avec 794,06 Mt (789,43 Mt en 2008-2009), en raison d'une baisse des prévisions de récoltes en Argentine (-1 Mt, 14 Mt), au Brésil (-2 Mt, 52 Mt), au Canada (-0,9 Mt, 9,40 Mt), en Chine (-2,5 Mt, 160 MT) et dans l'Union européenne (-0,3 Mt, 55,87 Mt).
Les prévisions de production aux Etats-Unis, avec 329,06 Mt, s'améliorent de 5 Mt par rapport au mois d'août. Le rendement moyen national pourrait atteindre un record supérieur à 101 q/ha.
Les stocks mondiaux sont prévus à 139,12 Mt à la fin de 2009-2010, en baisse de plus de 2 Mt par rapport au mois dernier (144,69 Mt à la fin de 2008-2009).