Le Conseil international des céréales a légèrement modifié ses prévisions concernant l'offre et la demande pour la campagne actuelle (2008-2009), selon les chiffres publiés jeudi.
Par rapport au mois dernier, la production mondiale de blé est relevée de 4 millions de tonnes (Mt). Elle s'établirait à 676 Mt (609 Mt en 2007-2008). La consommation mondiale est également révisée à la hausse (+3 Mt, 646 Mt, 611 Mt en 2007-2008).
Les stocks pourraient malgré tout remonter à 153 Mt à la fin de 2008-2009, soit 30 Mt de plus qu'un an plus tôt.
Les récoltes mondiales de maïs sont quant à elles prévues à 771 Mt. Elles ont été révisées à la baisse de 3 Mt par rapport aux chiffres publiés à la fin d'août. La production s'était située à 787 Mt en 2007-2008.
Avec une consommation prévue à 788 Mt en 2008-2009 (776 Mt en 2007-2008), les stocks mondiaux devraient se contracter. Le CIC a revu en baisse de 3 Mt, par rapport au mois dernier, ses prévisions. Elles sont maintenant attendues à 109 Mt, soit un recul de 18 Mt par rapport à à la fin de 2007-2008.
L'essentiel du recul de la production et des stocks de maïs devrait intervenir aux Etats-Unis.
Globalement, le CIC a revu en hausse de 5 Mt, par rapport au mois dernier, ses prévisions pour la production mondiale des céréales (blé, maïs, orge...). Elle se situerait à 1.754 Mt (1.688 Mt en 2007-2008). Les stocks mondiaux sont prévus à 301 Mt pour la fin de la campagne de 2008-2009, contre 300 Mt estimés à la fin d'août (285 Mt à la fin de 2007-2008).
