La production de céréales des vingt-sept Etats membres de l'Union européenne pourrait s'établir près de 286,5 millions de tonnes (Mt) en 2009 selon les chiffres publiés vendredi par le Coceral (Comité du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux, et agrofournitures de l'UE).
Il s'agirait d'un recul de pratiquement 8% par rapport aux moissons records de 310,6 Mt, l'an dernier. Les surfaces de céréales dans l'UE sont estimées à 58,5 millions d'hectares, en repli de 2,5%, tandis que le rendement moyen - avec la prudence qui s'impose à ce stade de la campagne - perdrait plus de 5%.
Le Coceral prévoit une production communautaire de blé tendre de 128,3 Mt (-9% sur 2008). Celle de blé dur se situerait à 8,6 Mt (-10%).
Les récoltes d'orge sont prévues à 61,3 Mt (-7%), celles de maïs à 56,4 Mt (-7%).
Pour la France, le Coceral avance un chiffre de production céréalière de 66,2 Mt en 2009 (environ -5% par rapport à près de 70 Mt en 2008) dont 35,5 Mt de blé tendre (-5%).
A l'échelle mondiale le Conseil international des céréales prévoyait fin février une production de 649 Mt de blé en 2009-2010, soit un repli de plus de 5% par rapport aux 688 Mt de 2008-2009.