Le solde des échanges agroalimentaires français atteint 738 millions d’euros en janvier 2007, soit 156 millions de plus qu’en janvier 2006, a annoncé mercredi le ministère de l'Agriculture.
Les exportations (3 532 millions d’euros) gagnent 7 % alors que les importations (2 794 millions d’euros) n’augmentent que de 3%. L’amélioration est due principalement aux produits agricoles bruts dont les exportations progressent de 13%. Elle se concentre surtout sur nos partenaires de l’Union européenne qui compte désormais deux nouveaux membres.
L’excédent des échanges en produits agricoles bruts s’élève à 293 millions d’euros, soit 123 millions de plus qu’en janvier 2006 grâce à la hausse de 30% des exportations de céréales et plantes industrielles. La progression de 129 millions d’euros des exportations (1 084 millions d’euros) est imputable uniquement aux céréales (+ 98 millions) et aux plantes industrielles (+ 44 millions) dont la hausse des prix à l’exportation accentue la valeur de nos ventes. Les exportations de blé tendre augmentent de 23% en valeur mais elles perdent 7% en quantité soit 115 000 tonnes de moins qu’en janvier 2006. La valeur des exportations de maïs progressent également de 23% alors que la hausse des quantités vendues n’est que de 1% (+ 3 000 tonnes). En revanche, les exportations d’orge augmentent de façon significative en valeur (+ 77%) et en volume (+ 44% soit + 167 000 tonnes). Il en est de même de nos ventes de pommes de terre : leur valeur a plus que doublé par rapport à janvier 2006 et les volumes affichent une croissance de près de 50% (+ 80 000 tonnes). Les exportations de graines de colza s’inscrivent également en hausse, de 30% en valeur et de 10% en quantité (+ 14 000 tonnes).
Les importations des produits agricoles bruts (791millions d’euros) se stabilisent par rapport à janvier 2006. Toutefois nos achats de tomates se redressent (+ 44%) à cause des prix à l’importation qui les avaient fait fortement chuter en janvier 2006.
L’excédent des échanges en produits agricoles transformés atteint 445 millions d’euros en janvier 2007. Il gagne 33 millions d’euros par rapport à janvier 2006 avec la progression plus marquée des exportations (+ 5%) que des importations (+ 4%). Les exportations (2 448 millions d’euros) augmentent de 114 millions d’euros par rapport à janvier 2006. La progression des exportations des produits des céréales est imputable à celle des produits amylacés (+ 21%) et celle des aliments pour animaux aux aliments pour chiens et chats (+ 14%). La baisse des exportations de sucre blanc entamée à l’automne dernier se poursuit en janvier (- 30% par rapport à janvier 2006).
Les importations de produits agricoles transformés (2 003 millions d’euros) progressent de 81 millions d’euros. La hausse des prix à l’importation renchérit le coût de nos approvisionnements en préparations à base de pomme de terre (+ 33% en valeur, + 9% en quantité). Dans un contexte de réduction de la production nationale, les importations de viandes de volaille augmentent, en particulier celles de poulet (+ 48%).