« Le maïs est devenu le marché directeur, celui qu'il faut suivre pour comprendre ce qui se passe », a observé mercredi Christian Vanier, responsable de l'animation des filières à FranceAgriMer, à l'issue du conseil spécialisé des céréales.
L'inconnue persiste sur les rumeurs d'achat par la Chine, qui pourrait bientôt devenir un importateur majeur. Le flou persiste aussi sur les statistiques américaines. « L'utilisation en alimentation animale est une variable d'ajustement qui pourrait servir à l'USDA pour agencer leur bilan. Les stocks finaux pourraient être finalement inférieurs aux annonces officielles et descendre en dessous de 5 % de la consommation annuelle », soupçonne Michel Ferret, responsable du service des marchés de FranceAgriMer.
« Les cours du maïs ont récemment dépassé de 10 $/t leur record de 2008 à Chicago, à 319 $/t. En revanche, les cours du blé et du colza n'ont toujours pas retrouvé leurs sommets de la période 2007/2008 », ajoute Michel Ferret.
Les prix du maïs dépassent par moment ceux du blé aux Etats-Unis. Cela n'était pas arrivé depuis 2008, et il est curieux que cela se produise aussi tôt dans la campagne. Autrefois, cela s'était produit à la soudure, alors que le blé fraîchement récolté dans l'hémisphère Nord apportait une pression à la baisse sur son marché, et que le maïs encore sur pied était attendu avec impatience pour remplir les silos.
Vidéos :
- Blé : 1,9 Mt chargées dans les ports français en mars (M. Ferret, FranceAgriMer)
- Céréales : « L'élément clé » du marché mondial « c'est le bilan maïs » (M. Ferret, FranceAgriMer)
BON TEMPS POUR LE MAÏS
jeudi 14 avril 2011 - 09h07
SEMIS PRECOCE DANS D EXCELLENTES CONDITIONS,RECOLTE ABONDANTE, PRIX ELEVES... A 330 $/T = 230 €/T soit 23 €/QL A 85 QX/HA = 1955 €/HA ET NE PARLONS DES 100 ET 120 QX/HA... ALORS EN EFFET IL FAUDRA REVOIR COMPLETEMENT LA PAC ET ARRETER DE PLEURER...