«Les cours du porc connaissent un raffermissement ces dernières semaines», a constaté Guillaume Roué, président de l'interprofession Inaporc, mardi, lors d'une conférence de presse. «Ils devraient rester stables sur l'année. 2009 et 2010 devraient être de bonnes années pour les éleveurs de porcs», prévoit-il
En 2007 et au début de 2008, les producteurs ont été confrontés à une grave crise. Le coût de production a progressé de 1,25 €/kg à 1,60 €/ kg en seulement un an. Or, le prix moyen payé à l'éleveur est de 1,29 €/kg entre mai 2007 et mai 2008.
«Malgré la crise, la production française se maintient alors qu'elle est attendue à la baisse en Europe. Notre environnement économique a su accompagner les éleveurs lors de la crise», affirme Guillaume Roué.
Par ailleurs, la précipitation de Pascal Lamy pour conclure un accord à l'OMC inquiète la filière.
«Si les découpes de porc sont classés produits sensibles, la baisse des tarifs douaniers serait limitée à un tiers, explique le président d'Inaporc. Néanmoins, elle obligerait l'ouverture d'un contingent à droits réduits de 400.000 tonnes. Sans classement en produits sensibles, la baisse des tarifs atteindrait 56%.»
Lors de l'assemblée générale du 1er juillet 2008, une modification statutaire de l'amont est survenue au sein d'Inaporc. Désormais, le conseil d'administration sera composé, pour moitié, de représentants des régions. Les représentants de la FNP et des coopératives se partageront l'autre moitié.
