Seuls 13 % des éleveurs laitiers déclarent vouloir changer de laiterie lors de la suppression des quotas, indique un sondage de l'institut ADquation dans le magazine Agrodistribution de septembre.
Source : Agrodistribution
Cette proportion monte à 17 % dans la région Ouest alors qu'elle est respectivement de 10 % et 9 % dans le Sud et le Nord-Est.
Ces résultats varient également selon que les éleveurs livrent à une laiterie coopérative ou privée : ils sont 20 % à vouloir changer de laiterie dans le privé et seulement 9 % dans une structure coopérative.
L'enquête a été réalisée par téléphone du 8 au 11 juillet 2014 auprès de 401 chefs d'exploitation agricole ayant au moins 20 vaches laitières. L'échantillon est représentatif à 98 % des exploitations de plus de 20 vaches laitières.
