Le Sénat, qui avait organisé le 27 avril 2011 une table ronde sur la volatilité des prix agricoles, vient de lui donner un prolongement à travers une « résolution européenne ». Maîtres mots : « transparence », « alerte rapide », « régulation des marchés financiers », « stocks d'urgence en Europe dans le cadre de la Pac ».
Cette résolution, enregistrée le 7 juin 2011 à la présidence du Sénat, préparée par ses commissions des affaires européennes et de l'économie, « invite le gouvernement :
- à mettre au cœur de la future Pac, dans l'intérêt de tous, les agriculteurs comme les consommateurs européens, les concepts de sécurité de l'approvisionnement alimentaire et de sécurité sanitaire des aliments ;
- à faire adopter dans le cadre européen et à promouvoir plus largement dans le cadre du G20 un panel d'outils permettant de lutter efficacement contre le fléau de l'instabilité excessive des marchés agricoles ;
- à faire en sorte que ces outils permettent d'améliorer au niveau mondial la transparence de la production et des stocks de matières premières agricoles, actuels et futurs, et de mettre en place des instruments d'alerte rapide pour prévenir les crises ;
- à faire en sorte que ces outils favorisent la transparence sur les marchés dérivés, en particulier les marchés de gré à gré, et permettent une bonne application des règles de régulation des marchés financiers, comme les limites de position, afin de lutter contre la spéculation financière incontrôlée ;
- à prévoir la constitution de stocks d'urgence en Europe, dans le cadre de la Pac, et à favoriser la constitution de stocks alimentaires stratégiques dans les grandes zones de consommation où les populations souffrent structurellement de déficits de couverture de leurs besoins alimentaires. »
