François Lucas, président de la Coordination rurale (CR), a écrit mardi au ministre de l'Agriculture pour lui demander de réunir une table ronde sur le prix du lait.
«La DGCCRF – NDLR, Direction de la concurrence – a récemment contesté le mode de fixation du prix du lait, rappelle-t-il. Dans un tel contexte, le secteur laitier connaît une crise sans précédent.»
François Lucas souhaite que l'ensemble des maillons de la filière soit convié à cette réunion: tous les syndicats, les transformateurs privés et coopératifs, et la distribution.
«Les producteurs de lait sont confrontés à une baisse des prix du lait qu’ils ne peuvent supporter compte tenu de la hausse constante de leurs coûts de production, soutient le président de la CR. Après avoir repris espoir de voir s’instaurer un prix du lait suffisamment rémunérateur en 2007 et durant le premier semestre de 2008, ils voient le marché totalement déséquilibré à cause de la mauvaise gestion des quotas.»
