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Lait

Hausse insuffisante du prix (Coordination rurale)

Publié le jeudi 14 août 2008 - 16h53

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L'Organisation des producteurs de lait (OPL, affiliée à la Coordination rurale) a annoncé, jeudi dans un communiqué, son intention d'organiser des actions à la fin d'août afin d'obtenir une hausse du prix du lait qui couvre celle des charges.

Elle réitère sa demande d'un prix de base de 40 centimes d'euro par litre, en moyenne pour l'année 2008, et dénonce les industriels qui, selon elle, mettent «tout en oeuvre pour faire leur beurre sur le dos des producteurs».

L'organisation syndicale «s’indigne que le prix du lait soit resté aussi bas face aux hausses très fortes de nos charges. Certaines laiteries refusent d’augmenter le prix payé au producteur en raison de leur mauvaise santé financière. Pour l’OPL, la gestion des entreprises revient aux entreprises et non aux producteurs (ex: Entremont), les éleveurs n’ont pas à en faire les frais».

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E.R.


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