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/ Dossiers / Bâtiment d'élevage : des logements à ambiance saine / Froid: sans vent ni humidité les bovins résistent bien
«Les bovins bénéficient d’une capacité extraordinaire pour s’adapter à la chaleur et au froid. Leur zone de confort thermique se situe entre 2 et 21°C », rappelle Joop Lensink, enseignant chercheur à l’Institut supérieur d’agriculture (ISA) de Lille et auteur du livre L’Observation...
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