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/ Dossiers / Bâtiment d'élevage : des logements à ambiance saine / Une ambiance saine dans la nurserie des veaux blanc bleu
Comme en élevage laitier, les cent dix veaux blanc bleu de Jean et Christophe Bostyn sont élevés dans un bâtiment à l'écart de leur mère. « A la naissance, ils boivent le colostrum le plus vite possible, expliquent les deux associés en Gaec à Bosc-le-Hard, dans la Seine-Maritime. Mais celui-ci...
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