La différence entre le tournesol irrigué et celui conduit en sec est flagrante. « Je gagne 10 à 12 q/ha en irrigué, pour atteindre 30 à 35 q/ha et 2 à 3 points de teneur en huile », annonce Gilbert Dubreuil, agriculteur à Champniers, en Charente. Il valorise son tournesol oléique auprès...
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