« Je veux être maître de mon temps », déclare Daniel Dellenbach, à la tête, avec son frère Eric, de 300 brebis et 300 ha de cultures à Longeville-en-Barrois, dans la Meuse. Depuis 2007, les associés n'ont eu de cesse de diminuer l'astreinte autour du troupeau ovin. Petit à petit, ils...
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