Publié le jeudi 24 mai 2012 - 18h21
La collecte laitière a progressé de 4,1 % sur la campagne 2011-12 (+3,4 % après prise en compte du correctif matière grasse), selon les chiffres définitifs du ministère de l'Agriculture publiés, jeudi, dans une publication Agreste.
« La collecte dépasserait légèrement 24 milliards de litres, un niveau jamais atteint depuis 1988. La sous-réalisation par rapport à la référence nationale (25,5 milliards de litres) serait ainsi ramenée à 3 %. L'écart, qui avait augmenté depuis la campagne 2008-09, se réduit. Le niveau attractif du prix du lait payé aux producteurs continue de soutenir l'activité », estime Agreste.
En avril 2012, premier mois de la campagne en cours, la collecte poursuivait sur cette lancée, avec des volumes légèrement supérieurs à ceux – déjà élevés – d'avril 2011, selon les premières estimations de FranceAgriMer.
Dans l'UE, la collecte 2011-12 dépasserait de plus de 2 % la collecte de la campagne précédente. Six Etats membres, dont l'Allemagne, les Pays-Bas et l'Irlande, dépasseraient leurs références. En revanche, le Royaume-Uni, malgré un net redressement, reste en sous-réalisation.
E.C.
Le commentaire d'article est réservé aux abonnés de La France Agricole.
Si vous êtes abonné, identifiez-vous dans le bloc "services experts"
situé en haut à droite de la page.
Si vous voulez vous abonner et profiter de tous les contenus du site ainsi que de l’édition papier de La France Agricole, cliquez sur le lien ci-dessous :
Nos offres d'abonnement
simples ou couplées,
à nos publications
hebdomadaires
et mensuelles
Découvrir nos Offres