Publié le mardi 06 octobre 2015 - 16h27
Le livre « 30 bâtiments pour loger les vaches » parcourt les « astuces », techniques et touches personnelles de 30 éleveurs laitiers et allaitants dans toute la France.
La plupart des éleveurs de bovins, laitiers ou allaitants, sont des bâtisseurs dans l'âme. Ils attachent une grande attention à la conception de leur bâtiment. Construire ou aménager un bâtiment d'élevage passe par une réflexion approfondie et par la visite d'autres réalisations.
Bien-être des hommes et des animaux, productivité, respect des normes environnementales et insertion dans le paysage... Rassembler toutes ces dimensions dans des conditions économiques acceptables et le contexte actuel relève du défi !
C'est ce savoir-faire, ces « astuces », techniques et touches personnelles d'éleveurs que Marie-France Malterre, passionnée par le sujet, a voulu retranscrire et partager dans le livre « 30 bâtiments pour loger les vaches », richement illustré, qui parcourt 30 exploitations laitières et allaitantes dans toute la France.
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