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Grands dossiers

Article 7

Litière: des pistes pour économiser la paille

En 2007, la mauvaise récolte céréalière a provoqué une flambée du prix de la paille. Cette année, les tarifs sont plus modérés. En juin 2008, le Bureau commun des pailles et fourrages (BCPF) proposait les fourchettes de prix suivantes: de 10 à 18 €/t en andain et de 37 à 45 €/t en balles de qualité élevage stockées sous abri, avec une majoration mensuelle pour le stockage de 1 à 2% par mois à partir d’octobre. Sachant «que le coût de l’énergie a aussi une incidence sur les tarifs pratiqués, précise Jacques Boivin, président du BCPF, qui signale que l’envolée des prix des engrais a aussi incité les agriculteurs à enfouir la paille». Pas étonnant donc que le produit se raréfie et que des réflexions sur les moyens de l’économiser se multiplient.

Il n’existe pas de solution clé en main. C’est après analyse de l’existant que des solutions peuvent être envisagées. Deux éleveurs nous livrent leur expérience en la matière: - Patrick Planchon a remplacé l’aire paillée de ses 120 prim’holsteins par des logettes et a diminué sa...

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