Publié le vendredi 06 décembre 2013 - 12h36
Les étiquettes des produits alimentaires doivent obéir à des règles précises, tout en restant attirantes.
Premier contact du consommateur avec un produit, l'étiquette doit attirer l'œil, tout en renseignant objectivement sur les conditions de fabrication. Les informations à fournir varient selon que les denrées sont emballées ou non. Produits sans emballage : ardoise noire, craie blanche Pour les produits sans emballage (fromages, fruits, légumes…),...
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