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Betteraves

La richesse en sucre supérieure à la moyenne quinquennale (SNFS)

Publié le vendredi 05 août 2011 - 15h13

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Au 1er août, le rendement en sucre, à 8.906 kg/ha, est très au-dessus de la moyenne quinquennale de 2006 à 2010, à la même date (7.700 kg/ha), selon les arrachages tests de betteraves réalisés par le syndicat national des fabricants de sucre (SNFS).


Les rendements en sucre sont meilleurs au sud de Paris (10.534 kg/ha), dans le bassin parisien (9.145 kg/ha) et dans le Nord-Pas-de-Calais (9.036 kg/ha). En Picardie, le résultat s'établit à 8.528 kg/ha, à 8.621 kg/ha en Champagne et à 8.807 kg/ha en Normandie.

 

La richesse en sucre est évaluée à 16,38%, à peine au-dessus de la moyenne quinquennale (16,37%), mais moins que l'année dernière (17,45%).

 

Concernant le rendement en racine, à 54.542 kg/ha, il est très au-dessus de l'année dernière à la même époque (39.496 kg/ha) et de la moyenne quinquennale (47.134 kg/ha).

 

F.M.


Les commentaires de nos abonnés (1)
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antoine

lundi 08 août 2011 - 07h56

Génial le sucre flambe et comme tout les ans bizarrement des qu'on arrache les prix chutent et on vas nous faire croire que c'est pas truqué 750€ LA TONNE DE SUCRE ET 20 € LA TONNE DE BETTERAVE PPOUR L'EXCEDENT DU QUOTAS ET LE PLUS DROLE LA PULPE FLAMBE AUSSI POUR AIDER LES ELEVEURS ALORS QUE L4ON AURA PAS DE PROBLEME DE SECHERESSE
commentaires agriculteurs

antoine01
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