Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a révisé une nouvelle fois à la baisse ses prévisions pour la production et les stocks mondiaux de blé pour la campagne 2007-2008, mercredi dans son rapport mensuel sur l'offre et la demande mondiales.
La production mondiale est désormais fixée à 606,2 millions de tonnes (Mt) contre 610,4 Mt prévus en août tandis que le stock final perd 2,4 Mt, à 112,36 Mt, «soit le niveau le plus bas depuis la campagne 1973-1974», a précise l'USDA.
Les productions sont revues à la baisse en Australie (-2 Mt, 21 Mt), au Canada (-1,2 Mt, 20,3 Mt) et dans l'Union européenne (-3,1 Mt, 121,8 Mt), toutes affectées par des conditions climatiques défavorables.
Les prévisions d'exportations sont également réajustées à la baisse dans l'UE-27 (-0,5 Mt, 10,5 Mt), en Australie (-0,5 Mt, 14 Mt) et au Canada (-1 Mt, 14 Mt).
Elles sont revues à la hausse aux Etats-Unis (+0,6 Mt, 30 Mt) et en Russie (+1 MT, 123 Mt), deux pays très actifs sur la scène internationale depuis le début de la campagne commerciale..
Pour le maïs, les prévisions de production et de stocks sont par contre revues à la hausse. Les récoltes mondiales sont maintenant attendues à 774,10 Mt contre 771,50 Mt avancées le mois dernier et 703,3 Mt en 2006-2007.
Le stock mondial à la fin de 2007-2008 augmente d'autant, à 105,44 Mt contre 102,23 Mt prévu en août et 101 Mt à la fin de 2006-2007.
L'USDA situe la production de maïs des Etats-Unis à 338 Mt contre 331,6 Mt estimés le mois dernier et 267,6 Mt récoltés l'an dernier.
La récolte dans l'Union européenne à 27 est revue à la baisse de 1,4 Mt, à 47 Mt en raison de conditions climatiques défavorables qui ont affecté les productions de l'est de l'Europe. L'UE serait contrainte d'importer 8 Mt de maïs (5,6 Mt en 2006-2007).