L'Union européenne compte davantage de bovins à la fin de 2007 par rapport à la fin de 2006 selon les chiffres publiés lundi par le service des statistiques (Scees) du ministère de l'Agriculture. Leur nombre est évalué à 89 millions, en hausse de 0,7% après plusieurs années en recul.
Les progressions les plus significatives sont intervenues en Espagne (+6,5%, 6,6 millions de têtes), aux Pays-Bas (+4%, 3,8 millions), en Italie (+3,7%, 6,6 millions), en Pologne (+2,4%, 5,4 millions) et en France (+1,2%, 19,1 millions).
En revanche, le troupeau continue de diminuer au Royaume-Uni (-2,5%, 10,1 millions) et en Irlande (-1,3%, 5,9 millions).
Le nombre de vaches allaitantes de l'UE (12,4 millions fin 2007) augmente de 3,1%, notamment en France, en Espagne et en Pologne.
Par contre, les effectifs de vaches laitières sont toujours en repli (-0,6%, 24,1 millions), bien qu'ils progressent en Allemagne, en Pologne et aux Pays-Bas.
En nombre de têtes, la production bovine européenne a progressé de 0,8% en 2007. Cette tendance devrait se confirmer en 2008 avec une augmentation attendue de 1,1% (30,3 millions) par rapport à 2007.
