Avec 13,2 millions de têtes dénombrés à la fin de 2007, le cheptel caprin de l'Union européenne a très peu évolué par rapport à la fin de 2006, selon les chiffres publiés lundi par le service des statistiques (Scees) du ministère de l'Agriculture. Les «chèvres et chevrettes saillies» représentent la majorité, avec 10,2 millions (+0,6%).
«Cette stabilité résulte du bon maintien des effectifs en Grèce (4,9 millions de têtes) qui est le premier pays détenteur de chèvres de l’UE. De plus, le repli des effectifs en Espagne (-2,2%), Italie (-3,7%) et Portugal (-6,2%) est compensé par une forte progression du troupeau roumain», explique-t-il.
En France, le cheptel diminue légèrement avec 1,25 million de têtes recensées à la fin de 2007 (-0,3%).