Avec respectivement 188 millions de tonnes (Mt) et 137 Mt, les prévisions pour les stocks mondiaux de blé et de maïs à la fin de la campagne actuelle (2009-2010) ont chacune été révisées en hausse de 3 Mt par rapport au mois dernier, dans le rapport sur le marché publié jeudi par le Conseil international des céréales (CIC).
Pour le blé, cette évolution s'explique par un ajustement des stocks de report de la campagne 2008-2009, en progression de 2 Mt, à 165 Mt. La production 2009-2010 est quant à elle revue à la hausse, de 1 Mt, à 667 Mt (687 Mt en 2008-2009). La consommation mondiale reste prévue à 643 Mt en 2009-2010.
A 188 Mt, les stocks mondiaux de blé à la fin de 2009-2010 se situeraient à 23 Mt au-dessus de leur niveau de 2008-2009. Aux Etats-Unis, les stocks sont prévus à leur niveau le plus élevé depuis 2001, souligne le CIC.
Le volumes des échanges internationaux est revu en hausse de 3 Mt, à 116 Mt pour 2009-2010. Les achats ont été plus actifs que prévus en début de campagne. Les exportations sont revues à la hausse pour le Canada, l'Australie, l'Union européenne et l'Ukraine.
Concernant les semis pour la récolte de 2010, le CIC estime qu'ils progressent bien, malgré la météo trop humide en Amérique du Nord et des zones de sécheresse en Europe et dans les pays de la mer Noire. Les surfaces pourraient toutefois diminuer, notamment aux Etats-Unis, en raison du niveau trop faible des cours.
Pour le maïs, la production mondiale est révisée en hausse de 4 Mt par rapport au mois de septembre. Elle est prévue à 789 Mt (790 Mt en 2008-2009). La récolte américaine reste prévue à 330 Mt, en progression de 23 Mt par rapport à l'an dernier. En Chine, la production serait par contre de 154 Mt, en recul de 12 Mt.
La consommation mondiale de maïs est attendue à 800 Mt en 2009-2010 (778 Mt en 2008-2009). Les stocks, à 137 Mt, restent prévus à un niveau inférieur à 2008-009 (148 Mt).