La production mondiale de blé en 2009-2010 se situerait à 656,48 millions de tonnes (Mt), selon le rapport mensuel du ministère de l'Agriculture américain (USDA), publié vendredi. Cette prévision est pratiquement inchangée par rapport au mois dernier (656,06 Mt). L'USDA a par contre revu à la hausse la production mondiale de maïs, qui atteindrait 789,83 Mt contre 781,46 Mt attendues en juin.
Pour le blé, par rapport au mois juin, les prévisions de récoltes sont revues à la hausse aux Etats-Unis (+2,63 Mt, à 57,49 Mt), en Russie (+1 Mt, à 60 Mt) et en Ukraine (+0,50 Mt, à 18,50 Mt). En revanche, elle sont ajustées à la baisse en Argentine (-1,5 Mt, à 9,50 Mt) et dans l'Union européenne (-1,31 Mt, à 134,65 Mt).
Les stocks mondiaux de blé à la fin de la campagne de 2009-2010 sont attendus à 181,28 Mt, contre 182,65 Mt en juin et 167,35 Mt à la fin de 2008-2009.
Pour le maïs, c'est surtout la production aux Etats-Unis qui est révisée à la hausse, à la suite des nouvelles estimations de surfaces. La récolte américaine en 2009-2010 est prévue à 312,18 Mt contre 303,16 Mt en juin et 307,39 Mt en 2008-2009.
Les stocks américains sont maintenant prévus à 39,38 Mt à la fin de 2009-2010, contre 27,7 Mt en juin et 44,97 Mt à la fin de 2008-2009.
Les stocks mondiaux se situeraient à 139,17 Mt à la fin de 2009-2010 contre 143,82 Mt à la fin de 2008-2009.
