La production céréalière des 27 Etats membres est prévue cette année à 281,3 millions de tonnes (Mt), selon les chiffres diffusés vendredi par le Copa-Cogeca, qui représente les organisations agricoles et les coopératives de l'Union européenne. Elle serait en repli de 9,1% par rapport au niveau élevé de la moisson de 2008 (309,4 Mt).
Le Coceral (Comité du commerce des céréales, aliments du bétail, oléagineux et agrofournitures) prévoit quant à lui une récolte de 285,3 Mt, en repli de 8%, selon des prévisions publiées également vendredi.
Selon le Copa-Cogeca, la production de blé tendre est attendue à un peu moins de 128 Mt, en recul de 7,8% par rapport aux 138,8 Mt de l'an dernier. Avec 8,3 Mt, celle de blé dur perdrait 14,4%.
En orge, la moisson de 2009 atteindrait 58,2 Mt, soit une baisse de 8,6%. La production de maïs est prévue à 56,4 Mt. Il s'agirait d'une repli de plus de 10% par rapport aux 62,8 Mt de 2008.
Les prévisions du Coceral sont les suivantes:
- blé tendre: 128,6 Mt,
- blé dur: 9 Mt,
- orge: 59,7 Mt,
- maïs: 56,1 Mt.
Les surfaces de céréales des 27 Etats membres sont estimées à moins de 57,5 millions d'hectares, selon le Copa-Cogeca, en baisse de 4,3% sur la récolte de 2008. Selon le Coceral, les surfaces sont de 58,5 millions d'hectares, en recul de 2,3%. Le rendement moyen est attendu à un niveau inférieur à celui de l'an dernier.
D'après le Copa-Cogeca, la production française de céréales serait cette année de 68,2 Mt, en baisse de 2 Mt, soit 2,8%, sur l'an dernier. Le blé atteindrait 36,1 Mt (-2%).
Avec 16,6 Mt, la production de céréales en Espagne enregistrerait un recul de 25% par rapport à l'an dernier.
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