Près de la moitié (49 %) des agriculteurs considèrent que les organismes stockeurs (OS) constituent la source d'information la plus fiable pour déterminer leur stratégie de commercialisation de leurs productions végétales, selon un sondage réalisé par ADquation et publié dans Agrodistribution de février 2011.
Viennent ensuite les sources d'information, comme des sites web (10 %), les groupements de producteurs (7 %), les chambres d'agriculture (5 %), les consultants privés (5 %), les centres de gestion (3 %), les courtiers (2 %), la presse agricole (1 %), « autres » (1 %). Par ailleurs, 16 % des agriculteurs interrogés ont répondu n'être « pas concernés » et 1 % « ne se prononcent pas ».
Chez les chefs d'exploitation de moins de 40 ans, l'enquête montre que les OS sont moins plébiscités (37 %), au profit du web (14 %) et des consultants privés (10 %).
