A la veille du Sommet de l'élevage qui se tient du 6 au 8 octobre 2010 à Cournon (Puy-de-Dôme), la Fédération nationale bovine (FNB) a organisé une conférence de presse sur l'exploitation bovine du Gaec L'Angevine, dans la Haute- Loire, pour faire passer un message très clair.
« Dans un contexte de fin de vie économique de l'élevage bovin allaitant, des mesures d'urgence s'imposent, a lancé sans sourciller Pierre Chevalier, président de la FNB. Nous nous appliquerons à les provoquer. La seule planche de salut pour des exploitations, dont le revenu est inférieur à 10.000 euros par an et par UTH, est une augmentation des prix à la production. Une hausse de l'ordre de 60 centimes d'euros par kilogramme de carcasse d'animaux finis est nécessaire pour obtenir une juste rémunération dans une conjoncture de marché qui ne peut justifier des prix producteurs aussi bas. »
Le plan d'action de la FNB consiste à augmenter le prix à la production de 5 centimes par semaine dans toutes les commissions de cotations du pays. La semaine dernière, les cours ont augmenté de 5 c/kg à Limoges. Des visites pouvant être réalisées « sans cordialité » seront ménagées dans la foulée chez les industriels de la viande récalcitrants.
« Des perfusions sous forme d'une succession de prêts de trésorerie ne peuvent pas suffire à sortir les éleveurs du désarroi économique dans lequel ils se trouvent depuis quatre ans, a précisé Pierre Chevalier. Il est inadmissible que l'indice des prix de la viande bovine au détail ne cesse de progresser, aboutissant à un écart de marge considérable et inexpliqué entre le prix consommateur et le prix producteur. »
L'indice des coûts de production est, quant à lui, en hausse continue. A l'heure où « l'arbitrage de l'Etat est devenu indispensable », l'annonce de l'absence du ministre de l'Agriculture au Sommet de l'élevage a suscité une vive amertume.
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Bravo Mr Chevalier
mardi 05 octobre 2010 - 21h04
Enfin des responsables lucides qui demandent des hausses de prix à la production et non des aides...vous avez raison, faites du ménage..