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Fraise

La production rattrape son déficit de début de campagne (ministère)

Publié le lundi 15 juillet 2013 - 12h38

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La baisse des volumes depuis le début de la campagne, par rapport à la précédente, s'est interrompue en juin, rapporte vendredi le ministère de l'Agriculture dans une note Agreste Conjoncture.

 

La production de cette fin de saison permet de terminer sur un cumul des tonnages équivalent à celui de 2012, précise-t-il.

 

Cela dit, l'accroissement de production escompté sur cette campagne, grâce aux investissements consentis dans des installations plus performantes, n'est pas au rendez-vous. Malgré un report sur les mois de juin et juillet des volumes non produits en avril et mai, les quantités mises sur le marché sont seulement équivalentes à celles de l'année précédente.

 

La gariguette, première variété offerte auxconsommateurs, a particulièrement souffert des conditions météorologiques défavorables. La cirafine et la charlotte, qui arrivent à cette période de la campagne, participent à la croissance des volumes.

 


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