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Fraises

Un niveau de récolte comparable à 2013 (ministère)

Publié le mercredi 16 juillet 2014 - 17h59

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La production de fraises de 2014 a démarré avec un calendrier en avance sur 2013 mais qui retrouve les standards des années précédentes selon une note Agreste du ministère de l'Agriculture.

 

La récolte de 2014 est donc sur la phase descendante et seuls les Pays de Loire, où la culture de plein air est prédominante, sont encore en pleine période de production.

 

Les quantités récoltées devraient se situer à 56.300 tonnes (t), un niveau légèrement supérieur à celui de l'année 2013. L'Aquitaine avec 900 ha de culture reste la première région productrice de fraises et possède également les meilleurs rendements nationaux. Sa production s'élève à 22.729 t.

 

Les prix des différentes variétés ont commencé la campagne au niveau de 2013. Ils ont ensuite glissé vers la moyenne quinquennale jusqu'au début de juin. A cette date, ils ont baissé, voire fortement chuté pour la gariguette.

 


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