Pomme, poire, cerise, abricot, pêche-nectarine... La production française de fruits d'été et d'automne serait en chute libre en 2010, aussi bien par rapport à l'an dernier, que par rapport à la moyenne quinquennale, selon le service de la statistique du ministère de l'Agriculture.
Contrecoup de la crise estivale de 2009 ? Ou mouvement structurel de déclin de la production de l'hexagone ? Une chose est certaine, il n'y a pas eu d'incidents climatiques majeurs permettant d'expliquer cette baisse généralisée.
En pomme, le ministère prévoit une récolte de 1,657 million de tonnes (Mt), soit une baisse de 5 % par rapport à 2009, et de 4 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années.
En poire, le déclin de la production serait de 8 % par rapport à 2009, à 173.100 tonnes. La baisse est de 12 % par rapport aux cinq dernières années.
Malgré des prix très bas et une période de crise en 2010, la production de cerise est en baisse de 17 % par rapport à la moyenne, et de 17 % par rapport à l'an dernier.
En pêche-nectarine, la production décline de 10 % par rapport à la moyenne, à 320.000 tonnes. Le marché est dégagé, selon le ministère de l'Agriculture.
L'abricot enregistre la baisse la plus forte, avec un déficit de production de 19 % comparé à la moyenne quinquennale et de 34 % vis-à-vis de la production de 2009.
