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Innovation/Microalgues

Sofiprotéol et Fermentalg s'unissent pour produire des huiles riches en oméga 3

Publié le jeudi 13 octobre 2011 - 16h54

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Sofiprotéol et Fermentalg, société de biotechnologie industrielle, ont annoncé jeudi la création d'une société commune pour produire, grâce à la culture de micro-algues, des huiles riches en EPA et DHA, de la famille des oméga 3. Elles seront commercialisées pour le marché alimentaire.

 

Fermentalg assurera le développement de son procédé tandis que Sofiprotéol, majoritaire dans la société commune, financera l'industrialisation du projet, apportera ses compétences industrielles et commerciales ainsi que son expertise nutritionnelle dans les huiles.

 

« La culture des micro-algues entre dans notre stratégie d'innovation visant à renforcer notre offre sur tous les marchés : alimentation, nutrition animale, chimie et énergies renouvelables », explique Philippe Tillous-Borde, directeur général de Sofiprotéol.

 

I.E.


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