Près d'un producteur de lait sur cinq (18%) déclare avoir le projet d'arrêter son activité d'éleveur d'ici à deux ou trois ans, selon les résultats d'un sondage réalisé par BVA publiés dans Agrodistribution de septembre. S'ils sont 74% à ne pas l'envisager, 8% ont répondu «ne sait pas».
Les principales raisons citées par ceux qui envisagent l'arrêt de la production de lait sont le départ à la retraite (63%), les mauvais résultats financiers (35%), la démotivation (18%), la reconversion dans d'autres productions agricoles (14%).
