Selon les dernières estimations du Copa-Cogeca (1), diffusées le 21 juin 2013, l'Union européenne à 27 produirait 29,5 millions de tonnes (Mt) de graines oléagineuses pour la campagne 2013-14, soit une hausse de 5,8 % par rapport aux 27,9 Mt de 2012-13. Les surfaces progressent de 3,4 % et totaliseraient 11,4 millions d'hectares en 2013-14.
La première production d'oléagineux en Europe est le colza, dont la production atteindrait 19,9 Mt pour 2013-14, contre 19,5 Mt pour 2012-13, en hausse de 2,3 %. Avec 5,4 Mt attendues pour 2013-14, l'Allemagne redeviendrait le premier pays producteur de colza en Europe, dépassant la France dont les rendements et les surfaces baissent pour atteindre une récolte estimée à 4,5 Mt. Le troisième pays producteur reste le Royaume-Uni avec l'attente d'une récolte à 2,5 Mt pour 2013-14, stable d'une année sur l'autre. La Pologne verrait sa production passer de 1,9 à 2,1 Mt, et la Roumanie sa production tripler, passant de 200.000 à 600.000 tonnes.
Du côté du tournesol, la production de l'UE à 27 atteindrait 8,3 Mt, contre 7,5 Mt en 2012-13, soit une hausse de 10,7 %. Avec 1,7 Mt attendues en France, contre 1,6 Mt en 2012-13, le pays conforte sa première place de producteur en Europe. Il est suivi de la Bulgarie (1,6 Mt contre 1,5 Mt en 2012-13), de la Roumanie (1,5 Mt contre 1,2 Mt) et la Hongrie (1,33 Mt contre 1,28 Mt).
Le soja reste une production marginale mais qui progresse, avec l'attente d'une récolte européenne à 1,16 Mt pour 2013-14, contre presque 800.000 t en 2012-13. L'Italie, premier producteur européen, verrait sa production fortement progresser à 648.000 t, contre 322.000 t en 2012-13. Viennent ensuite la Roumanie, dont la production est attendue stable à 155.000 t, l'Autriche à 117.000 t contre 105.000 t en 2012-13, et la France à 106.000 t, contre 107.000 en 2012-13.
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(1) Copa-Cogeca : Comité des producteurs et des coopératives agricoles de l'UE.
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